2022年初❗お久しぶりすぎてすみません💦

皆様おひさしぶりです(^_^;)
2022年初投稿です💦

実は昨年12月から諸事情があり
会社全体がめちゃくちゃ忙しくなってしまいまして。。。
(嬉しい悲鳴ですが✨✨)

最近ようやく落ち着いたので、またblogを再開しようと思います❗
またお付き合いいただけると幸いです💝

さて、、、私ですが、blogをお休みしている間に
マネージャーから👉 SMD(Senior Managing Director)になりました(゚∀゚ゞ)
今後はSMD椎野でblog頑張ります🐨
よろしくお願いいたします⤴

さっそくですが、業務に全く関係ない話題から・・笑
昨日、いつも弊社のお仕事に協力していただいている地元の会社さんより
たくさんのタマネギとジャガイモをいただきました✨✨
以前blogにも書きましたが、昨年立派な大根をいただいた会社さんです💛

昨年もいただいたのですが、とにかくジャガイモの種類が豊富なんです❗
昨年は見たこともないジャガイモ、デストロイヤーという不思議な見た目と裏腹に
めっちゃ美味しいジャガイモや、レッドムーンなどなど
初めて見るジャガイモがたくさんあり、ワクワクしながら会社飯を作りましたが
な、な、なんと❗

今年もまた初めて見るジャガイモ
『シャドークィーン』という紫色のジャガイモがあるではないですか💦✨
紫色が華やかで、皮を剥いた感触では柔らかそう。。。

さて、どんな料理にしようか✨✨
と、職人魂が燃えてしまいます 笑
で❗作りました❗

ジャ~~~~~ン❗❗

あじさいポテトサラダ✨✨

ちょうど今の季節、鎌倉や江ノ電からは
あじさいがキレイな時期なので
完全に季節にのっかった感じで『あじさいポテトサラダ』にしました(^^)

その他はミートポテト~とろけるチーズのせ~(👈なんかオシャレなカフェ風 笑)

あとは美味しいジャガイモには鉄板の
ジャガイモとわかめのお味噌汁✨✨

6/14久しぶりに作った会社飯はこうなりました 笑

いやー、、、全部美味しくて
一瞬でみんなペロリでしたぁ✨

素材がいいとやっぱり美味しいなぁ✨✨✨
Kさんありがとうございましたm(_ _)m

美味しいジャガイモとタマネギで
今月も頑張れそーーーーーー😆💕

 

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